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Wichtiges

Die bisher beste Fernsehreportage über unsere Ernährung, zufällig entdeckt. Warum wird dies nur an einem Montag um 23 Uhr gesendet? Darüber kann sich jeder seine eigenen Gedanken machen. Mein Meinung: Sehr Empfehlenswert!

Was uns wirklich nährt | rbb Rundfunk Berlin-Brandenburg

 

Werbung oder Instinkt?

Unser angeborener Instinkt ist sehr wichtig auch in der Auswahl der Lebensmittel.

Allerdings nur wenn dieser auch trainiert wird und am besten ohne Einfluss der Werbeindustrie. Leider sind verschiedenste Prägungen von der Kindheit über die Schule und Beruf sehr einschneidend und nicht immer positiv für unsere Gesundheit. Dies hat zur Folge, dass wir oft nicht mehr wissen: „Instinkt oder fehlgeleiteter Instinkt“.

Wir können über die Selbstbeobachtung viel rausfinden, besonders wenn wir uns dabei fragen:

  • Warum mag ich das?
  • Seit wann mag ich das?
  • Welcher äussere Einfluss könnte beteiligt sein?
  • Tut es mir überhaupt gut?

Probiert es nur mal einen Tag aus, Ihr werdet erstaunt sein, welche neuen Kenntnisse wir zu unserem „Essen“ bekommen!

P.S.: Dies funktioniert übrigens auch mit anderen Themen

Tipp der Woche!

Tipp der Woche: Wärmendes Getreide anstatt kühlenden Reis essen!

Versuchen Sie mal den Reis durch Dinkelkörner zu ersetzen. Diese brauchen zwar 45 Minuten Kochzeit, aber der Geschmack ist eine neue Art des Essens. Natürlich kann der Geschmack je nach belieben mit Gewürzen abgerundet werden.

Vorteil von Dinkel – eine gute Eiweiß-, Vitamin- und Mineralienquelle, zudem ist bei Dinkel (als volles Korn) die GLYKÄMISCHE LAST viel geringer und hält den Blutzuckerspiegel konstanter. Dies ist mitunter ein wichtiger Aspekt bei der Fettverbrennung.